Ngày 26-12, tỉnh Tiền Giang đưa vào sử dụng nhà sơ chế, đóng gói khóm được sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, với tổng vốn đầu tư hơn 1,5 tỷ đồng. Nhà sơ chế, đóng gói được đặt tại Hợp tác xã (HTX) nông nghiệp Quyết Thắng (huyện Tân Phước), có diện tích 200m2, công suất sơ chế 16 tấn/ngày.

Ông Nguyễn Tuấn Phong, Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu ứng dụng và dịch vụ khoa học - công nghệ (Sở KH&CN), Chủ nhiệm dự án cho biết, nhà sơ chế đang trang bị các thiết bị hiện đại như: máy làm sạch sản phẩm (công suất 2.100W), máy rút dây đóng thùng, hệ thống xử lý nước cấp… đáp ứng sơ chế đóng gói cho 30ha khóm sản xuất theo quy trình VietGAP của HTX nông nghiệp Quyết Thắng; đồng thời có khả năng sơ chế, bảo quản sản phẩm khóm của HTX nông nghiệp Quyết Thắng khi mở rộng diện tích sản xuất khóm VietGAP lên 200 ha trong thời gian tới.

Tiền Giang có vùng trồng khóm chuyên canh 15.000 ha, lớn nhất khu vực Đồng bằng sông Cửu Long, tập trung ở huyện Tân Phước. Với năng suất 15 tấn/ha, mỗi năm Tân Phước đạt sản lượng khóm từ 220.000 - 250.000 tấn trái, cung ứng cho thị trường trong nước và xuất khẩu.